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Un Stout à l’américaine
Une bière bien belge
La Stout-Ish est la petite soeur de l’Arogante, cette bière blonde issue d’une histoire… belge. Elle est issue d’un projet commun entre deux amis, l’un venant du sud du pays, La Roche-en-Ardenne et l’autre du nord, de Gand. D’où le nom de l’Arogante, mot-valise entre les deux villes. Celui-ci évoque aussi le caractère fort de la bière, de par son amertume. Sur la capsule de la Stout-Ish, on peut lire la devise de la Belgique détournée, dans les deux langues, “La bière fait l’Union”, “Het bier maakt eendracht”. Bref, nous pouvons parler ici d’un double brassage : le brassage de bières et le brassage de cultures. Nous avons apprécié cette bière et nous aimons bien aussi son univers sympathique.
Pour avoir plus de chance de trouver des endroits qui servent/vendent de la Stout-Ish, prenez le temps d’un midweek dans le coin de La Roche-en-Ardenne. Du lundi au vendredi, le Stout-Ish est permis ! Trouvez sur notre plateforme le gîte qui vous accueillera une petite semaine dans la région de La Roche-en-Ardenne.
